Faire des gâteaux, suivre une recette

Je me souviens que toute jeune je m’amusais chez ma “nounou” à mélanger ce que je pouvais trouver dans le jardin ou dans la cuisine pour faire semblant de cuisiner. Et même si ma tambouille était immangeable, je trouvais ça chouette d’écraser un cube Knorr avec des fleurs, de l’eau et des cailloux. Aussi, je ne m’étonne pas de voir mes enfants essayer de cuisiner comme les grands, heu comme Papa, de voir mon fils savoir casser des œufs dans un cul-de-poule et ma fille les clarifier.

Malgré les échecs de cette semaine, il n’y a presque pas eu de gâchis. Avec le Crapaud même les pires résultats étaient mangés, trop heureux de satisfaire l’égo de sa sœur. Délicatesse qu’il ne manifeste pas pour ses parents…

Après quelques essais hasardeux, le Chameau a décidé de suivre une recette de gâteau dosé en pot (gâteau au yaourt sans yaourt). Je n’ai fait que mettre le gâteau au four et surveiller la cuisson… et faire la vaisselle, bien sûr. Le résultat ci-dessous, ma foi plutôt pas mal. Et l’école à la maison dans tout ça me direz-vous ? C’est lorsque ma fille, après avoir englouti sa troisième part, me dit la bouche pleine de gâteau “Merci Maman de m’avoir appris à lire. Grâce à toi, je peux faire de délicieux gâteaux toute seule, encore meilleurs que ceux de Papa”. Ce qui, ceux qui me connaissent en vrai comprendront, me faire sourire.