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CrapaudChameau

Nous reprenons le travail d'école-maison cette se

Nous reprenons le travail d'école-maison cette semaine, reposés et énergisés par notre merveilleux séjour au Lac St-Jean 💙⚜️

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Randonnée sur le sentier du Saguenay à Jonquièr

Randonnée sur le sentier du Saguenay à Jonquière, pause près du pont d'Arvida. Je trouve que cette photo illustre bien notre état d'esprit face à des projets à venir, dont un majeur que l'on réalisera le mois prochain. Nous regardons vers de nouveaux horizons, au propre comme au figuré. Je suis enthousiaste, excitée, angoissée aussi un peu comme à chaque grand changement. Mais tout est pour le mieux et je me considère privilégiée de pouvoir prendre ce nouveau chemin. Il ne reste qu'à se relever les manches, après cette douce pause au Saguenay-Lac-Saint-Jean.

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Parfait coucher de soleil sur le St-Laurent pour c

Parfait coucher de soleil sur le St-Laurent pour clôturer une journée familiale faite de petits bonheurs en forêt. Nous profitons de ce séjour de travail-vacances pour faire le plein de nature et de bon air loin de tout, après un hiver asphyxiant.

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Nous nous sommes gâtés ce midi pour célébrer l

Nous nous sommes gâtés ce midi pour célébrer la 🌎 Terre, avec une journée de retard sur le calendrier officiel quoique ce soit tous les jours l'occasion de célébrer notre planète et ses miracles naturels. Nous avons confectionné ces 🍑 Terre Melba légères : biscuit mousseline sans gluten cuit dans les moules à bombes pour le bain, pêches au sirop mixées en purée pour l'intérieur, crème Chantilly à la vanille non sucrée et colorée. Je montrerai l'intérieur en story food, j'ai juste eu le temps de le prendre en photo avant que les gourmands ne fassent tout disparaître 😅

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On ne se lasse pas d'admirer notre travail à six

On ne se lasse pas d'admirer notre travail à six mains ! Le Crapaud ayant terminé son programme officiel de Sciences de l'année, je lui propose de revenir sur ses leçons de façon ludique avec des bricolages. La semaine dernière @addfunandmix proposait un superbe tuto de maquette du système solaire. Le temps de rassembler le matériel et nous nous y mettions, les enfants et moi. Le Chameau a eu l'idée de coller une bille phosphorescente en guise de Lune, moi de faire deux constellations lumineuses. Par contre, je n'ai pas trouvé de demi-sphère extra large pour le Soleil. Nous avons passé une chouette soirée à réaliser cette maquette qui a rejoint un mur de leur chambre et fait office de veilleuse commune, en plus de figurer dans le prochain portfolio du Crapaud bien sûr !

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J'ai tellement envie de nature que j'ai confection

J'ai tellement envie de nature que j'ai confectionné ce #birchcake (gâteau imitation tronc de bouleau) ganache chocolat noir, Chantilly et crème espresso pour notre dessert du traditionnel repas de Pâques. Le nid est fait de vermicelles de riz trempés dans du chocolat tempéré, la mousse verte de biscuits émiettés puis colorés.

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